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干锅鱿鱼的家常做法(冷冻的鱿鱼要不要焯水)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 02:55:51作者:YD166手机阅读>>

爱吃海鲜的人有福了,今天小编跟大家分享一道干锅鱿鱼的做法,这样做出来的鱿鱼香辣入味,做下饭菜、下酒菜很合适。

用料:

鱿鱼,青红尖椒,洋葱,大葱,土豆,香菜,大蒜,红油豆瓣酱,蚝油,生抽,料酒,盐,花椒面,辣椒面,孜然面,油。

干锅鱿鱼的家常做法,冷冻的鱿鱼要不要焯水(1)

做法:

鱿鱼刨开去内脏,洗净,撕掉表面的一层膜。

干锅鱿鱼的家常做法,冷冻的鱿鱼要不要焯水(2)

将鱿鱼打上花刀,切小块儿。

干锅鱿鱼的家常做法,冷冻的鱿鱼要不要焯水(3)

鱿鱼处理完事儿后,放入盘中,加一点盐、料酒、白胡椒粉腌制一下。

干锅鱿鱼的家常做法,冷冻的鱿鱼要不要焯水(4)

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