哈喽，大家好，我是你们的玲姐。

红烧鸡翅算是一道深受小孩子喜欢的家常菜，味道咸鲜，美味可口。其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，另外对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

其实我也搞不明白为什么小孩子那么爱吃鸡翅，什么烤鸡翅、炸鸡翅，但凡跟鸡翅有关系的他们都无法拒绝，既然如此那就换着花样做呗，谁让她们是亲生的呢。

今天玲姐就一下教大家做一道号称“孩子最爱”的蜜汁鸡翅。

1.我们先将新鲜的鸡翅过凉水洗干净，然后把鸡翅上面的水分控一下，然后把鸡翅的两面，分别都划开两刀，这样做鸡翅的时候，调料能更好的浸进去，才能够更好的入味。

2.起锅烧油，煎一下鸡翅，要把鸡翅煎至两面金黄，煎好以后捞出装盘备用。