来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 03:48:57作者：YD166手机阅读>>
泥鳅味甘，性平，补肾暖胃，解馋又补血，有“水中人参”之称 老合肥人都熟悉的传统味道，也是在外漂泊游子梦系魂牵的家乡味道。看到就想到家的味道，唇齿间满是熟悉儿时的记忆 品一碗泥鳅挂面，让时间慢一点 泥鳅挂面，作为合肥的你，有多久没吃过了呢
By 艺术家手作
1、材料都在这里啦，没有太多复杂的材料，老传统的美食讲究的原汁原味
2、新鲜的泥鳅，去头去内脏，洗干净后放到煮开的水里，焯水去掉表面的黏液
来源：中国妇女报到了仲秋时节，红艳艳、水灵灵的秋萝卜上市了。忽然想吃面疙瘩萝卜汤，爱人不会做，我开玩笑地说：“这样饭你要...
2022-10-30 03:40:05查看全文 >>
说起中国哪个省份最爱吃面呢？那山西和陕西一定是排在最前边，其次就是甘肃、山东等北方地区，最后才是一些爱吃面的南方城市。而...
2022-10-30 03:46:16查看全文 >>
对于土生土长的农村人来说，野味就是一种随手可得的美食，在小溪或者大山都能收获到不少，例如野果、野菜、小鱼小虾、野生黄鳝等...
2022-10-30 03:49:19查看全文 >>
在安徽合肥有一种小吃——泥鳅挂面，鲜辣可口，在美食界可是小有名气呢。泥鳅挂面在合肥是一种比较常见的美食。据说这泥鳅挂面起...
2022-10-30 03:48:25查看全文 >>
泥鳅挂面是徽菜的代表菜之一，是合肥当地的特色菜。过年时，合肥人家家户户的年夜饭上都会有泥鳅挂面的身影。选用新鲜的泥鳅熬煮...
2022-10-30 03:56:01查看全文 >>
哈喽！小伙伴们，又到了我们每天的闽菜学习时间啦！今天小编给大家带来的这道菜叫做周宁泥鳅面。香味浓郁、滋润可口的...
2022-10-30 03:34:52查看全文 >>
泥鳅下挂面，是浮槎山地区的特色菜肴，山前山后百姓对其均津津乐道，常有美文讴歌。这里推荐的是山后罗祥勇先生的作品，供大家欣...
2022-10-30 03:13:52查看全文 >>
民以食为天，老话说得好：“天上斑鸠，水里泥鳅。”认为秋天的泥鳅味道最美，现在正是好时机。泥鳅看似小而不起眼，但肉质异常鲜...
2022-10-30 03:33:23查看全文 >>
泥鳅挂面泥鳅异常鲜嫩细腻可口面条稍咸偏辣细长有劲道汤汁咸淡香溢、辛辣适中呼啦啦吃起来浑身冒汗，很带劲！泥鳅挂面俗话说一方...
2022-10-30 03:37:00查看全文 >>
“管阳泥鳅面”。昨天晚上好友通带我参观了福鼎管阳白茶的厂房之后，已是23：30分了，他说来到了管阳，就要吃一碗管阳泥鳅面...
2022-10-30 04:00:02查看全文 >>
