喜欢吃各种各样的面食,馒头花卷更是我家餐桌上的必不可少的主食,今天做了粉嫩蒜香肉龙花卷,颜值高味道也是杠杠滴,嘻嘻,肉龙有很多种叫法的一款面食,肉卷,懒龙,反正不管叫啥,好吃又好看才是我家宝贝喜欢的哟……
By 踏月色而来7737 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 中筋面粉 200克
- 猪肉馅 100克
- 花椒粉 2克
- 生抽 5克
- 鸡精 1克
- 蒜苗 2颗
- 盐 适量
- 料酒 4克
- 红曲粉 2克
- 酵母 2克
- 清水(和面用) 110克
做法步骤
1、准备好猪肉馅料,放到一个大一点的碗里。
2、肉馅里加入花椒粉和适量的盐,生抽和料酒,再加入鸡精调味。