3、过凉水保持翠绿的外观,纤维煮了之后就不会马上风化变老。
4、瘦肉切片加少许生抽,料酒抓拌腌制一下,再加生粉拌匀,锁住水分。
5、锅入油烧热,把肉片划散炒至变色。
6、倒入焯好的鲜笋,加盐,鸡精,少许生抽,快速均匀翻炒。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 04:10:47作者:YD166手机阅读>>
3、过凉水保持翠绿的外观,纤维煮了之后就不会马上风化变老。
4、瘦肉切片加少许生抽,料酒抓拌腌制一下,再加生粉拌匀,锁住水分。
5、锅入油烧热,把肉片划散炒至变色。
6、倒入焯好的鲜笋,加盐,鸡精,少许生抽,快速均匀翻炒。
清明前后,野生竹笋吸足了雨水,一根根白白胖胖的。婆婆每隔2天就要出去摘一些野竹笋回来。野生的竹笋种类比较多,主要有绿笋壳...
2022-10-30 03:51:04查看全文 >>
作者:橙子是酸的用料竹笋 2个小青椒 四五个小红尖椒 五个油 适量蒜 四瓣盐 适量味精 适量花椒 适量做法步骤1、准备材...
2022-10-30 03:57:49查看全文 >>
By 小仙女就是我z用料春笋 一斤腊肉 小块蚝油 1勺生抽 2勺米酒 1勺做法步骤1、剥了一斤笋2、笋把下面这节老的切掉...
2022-10-30 03:59:07查看全文 >>
大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食...
2022-10-30 03:49:50查看全文 >>
干锅肥肠食材&配料:肥肠、黄瓜条、大蒜、干锅酱做法:把大肠加入生粉、醋反复抓揉,反复清洗干净后加入葱姜料酒焯熟,捞出冲洗...
2022-10-30 03:54:45查看全文 >>
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2022-10-30 04:19:47查看全文 >>
春笋的食法很多, 荤素百搭,它和各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。不过烹调春笋要注意, 一定要提前...
2022-10-30 04:06:56查看全文 >>
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2022-10-30 03:46:30查看全文 >>
东坡先生有诗言:宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。古人称竹为君子,爱竹而食笋,讲究清洁,芳馥,松脆,笋同人...
2022-10-30 04:04:24查看全文 >>
按理说我们山东应该不产竹笋的,不过昨晚的一场雷雨,竞也将这里的小竹林里笋尖给惊出来了,于是便有了北方竹笋故事——采之,做...
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