孩子开学有段时间了，我们也慢慢习惯了这个节奏。家里的囤囤计划也在慢慢成行。今天就做了一份重油的酱味什锦牛肉丁，这牛肉丁煲好之后可以用来拌面，拌饭，伴粉。简单，快手，一匙就成。朋友们要是喜欢也可以参考一下。好品质的牛肉适合孩子们长身体哦。

By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡腿菇 1个
• 洋葱 1个
• 牛肉 150克
• 豆干 400克
• 蚝油 2茶匙
• 酱油 2茶匙
• 料酒 5茶匙
• 白糖 半茶匙
• 猪油 半小碗

做法步骤

1、备好所用食材。

2、备好少许猪油，再料酒酱油白糖蚝油调成汁。