2、这瓜很嫩不用去皮，切成两半用勺子挖出瓜瓤瓜籽，再清洗干净。
3、南瓜切成薄片，装入碗中，加入1勺食盐拌匀腌制10分钟，这一步是为了炒制过程中，防止南瓜出水。
4、小米椒、绿线椒切小圈，大蒜去皮切成蒜片，不喜欢吃辣的少放点小米椒。
5、炒锅烧热，放入适量油，油温热后放两种辣椒和蒜片炒香。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 07:36:58作者：YD166手机阅读>>
2、这瓜很嫩不用去皮，切成两半用勺子挖出瓜瓤瓜籽，再清洗干净。
3、南瓜切成薄片，装入碗中，加入1勺食盐拌匀腌制10分钟，这一步是为了炒制过程中，防止南瓜出水。
4、小米椒、绿线椒切小圈，大蒜去皮切成蒜片，不喜欢吃辣的少放点小米椒。
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