这个季节是给小孩补身体和养生的好时候，都在分享自己认为健康又营养的食谱，喝牛奶、骨头汤、鸡蛋等等，每个家庭都注重小孩生长发育和养生，今天就和大家分享一道黑芝麻酱的做法，别看这个酱黑乎乎的，补钙能力可是超强的，下面就给大家马上介绍一下吧。

别看它黑不溜秋的，补钙能力远远超过鸡蛋牛奶，而且营养全面，老少皆宜，同时再也不用担心黑芝麻虽好但没时间、没机会吃了。做成酱之后食用的方法有很多，早餐面包抹一点，中午馒头就一些，晚上饭里调一点，都是很不错的选择呢!这样就能经常吃到啦!

最近看到很多网友说，现在是小孩子补身体和养生的好时节，有没有什么菜谱或者点心是适合老人小孩吃的，今天就给大家分享一道黑芝麻核桃酱的做法给大家，老少皆宜，吃了对身体也有好处。

别看这个酱黑乎乎的，补钙比营养都强，黑芝麻的补钙能力远远超过鸡蛋和牛奶，每一百克黑芝麻中的含钙量超过800毫克，可以说是补钙的最佳食物，核桃富含亚油酸以及DHA，对大脑和视觉发育有很大的帮助，常吃能够补充大脑所需的营养，起到健脑益智的作用。

下面就把做法分享给大家，大家可以收藏起来，有空的时候可以试试，做法很简单，可以配面包馒头食用，是很不错的选择。

黑芝麻核桃酱

配料:黑芝麻300g、核桃10个、麻油适量 烹饪步骤:1.黑芝麻过筛，去掉杂质。

2.清洗，洗完后滤干水放锅中炒熟，这一步忘记拍了。如果用的是熟芝麻忽略以上，直接进入下一步。

3.核桃剥出肉，进烤箱150度烤15分钟。烤过的核桃香极了，差点没忍住给吃掉，下次要单独烤一堆核桃来吃。

4.炒熟的黑芝麻和烤过的核桃进破壁机打5分钟。

5.如果这时出油不多的话，可以加入适量的橄榄油、核桃油、麻油都可以。直到搅到流动的状态就可以啦。

只看着黑芝麻核桃酱的做法，不仅简单而且还没做就觉得香香的味道从字里行间冒出来，真是让人垂涎三尺，聪明的家长朋友们赶快学起来吧，学会了之后给自己的家人，特别是孩子经常吃，定会让您的孩子长得壮壮的。