第六步：压扁，放到铺有烤纸的烤盘中，如图。

第七步：在酥饼胚表面刷一层全蛋液，如图。（可以刷在正中间的位置。）

第八步：往蛋液上撒少许白芝麻，如图。饼胚到这一步就做好了。

第九步：将整个烤盘放入预热好的烤箱，上下火170度烤15分左右。

第十步：烤好后取出晾凉，就可以开吃了。

多说几句

1、油最好选择玉米油这类味道较小的食用油。

2、这道酥饼，如果没有低筋面粉，可以用普通面粉代替。

3、香葱建议选择葱叶位置。

第四道：玉米酥饼

这道玉米酥饼，芝麻香浓郁、甜度适中、不油不腻、酥到掉渣，每咬一口都是舌尖上的享受，简直好吃到哭！

具体制作方法

第一步：准备食材。低筋面粉150克、玉米面150克、玉米油130克、鸡蛋2个、糖粉75克、泡打粉3克、熟白芝麻适量。

第二步：把鸡蛋和油放入盆中搅拌均匀，如图。

第三步：把低筋面粉、玉米面、糖粉、泡打粉依次筛入盆中。

第四步：翻拌至没有干面粉，如图。

第五步：取一块面团，揉圆，如图。

第六步：将面团放入白芝麻中，让一面粘满白芝麻，如图。

第七步：把面团压扁，如图。然后放入铺有油纸的烤盘中，如图。

第八步：把烤盘放入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟即可。