对于广州长大的娃娃们都知道,钵仔糕简直就是“初恋”般的存在,每一种口味都是香香软软的甜,让人一口就难忘。
这个天桥上的小摊位大概是我见过料最多的钵仔糕的小吃摊了,最重要的是每一种口味都不会踩雷,简直对于没有吃过钵仔糕的小伙伴超级友好了。出了最经典的红豆、绿豆口味,还有各式各样的水果口味,简直让有选择恐惧症的小伙伴崩溃。
摊主是一堆年轻的夫妇,每天一大早就开始准备材料,大概一天要做差不多300多个。然后放锅里开始蒸,自然放凉,全部打包整理好,下午5点左右就出来摆摊了。
附近就是深大小西门学府,所以一到放学的时候,孩子就一拥而上了。
“阿姨,我要红豆和草莓口味的!”
“阿姨,我要玉米、百香果和菠萝口味的!”
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