朋友送的草莓，趁新鲜把它们做了，虽然还有一个月才到圣诞，但我已经等不及想做草莓塔了！！！ 大块的草莓，大口吞下是一种什么样的感觉？带你感受下~ 这次我给了抹面的视频教程，不会很难，看看都能学会，蛋糕胚从大到小堆起来，就跟金字塔差不多。 蛋糕胚我讲过很多次，不会的话去翻前面的菜谱。 需要注意的点： 1. 蛋糕胚的组成是：6寸一个、4寸两个、小4寸两个、圆形边角料两个； 2. 抹面不需要太多特殊技巧，把奶油糊上去就行； 3. 插件随意，喜欢放什么都可以，金色丝带推荐。

By No糯糯oN

用料

• 蛋糕胚部分
• 低筋面粉 55克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 50克
• 玉米油 45克
• 白砂糖 45克
• 红茶包（可不加） 一个
• 奶油部分
• 淡奶油 200克
• 白砂糖 15克
• 装饰部分
• 草莓 200克
• 插件 适量
• 椰蓉 适量
• 丝带 1根
• 电灯 1个

做法步骤

1、1. 水和奶茶混合，奶茶就是50克热牛奶和一个红茶包冲出来的。

2、2. 加10克白砂糖，搅拌至乳化，没有明显的油和水，有点粘稠的液体状态就是对的。