对于孩子来说,零食都是诱人的,不管是糖果还是薯片,总是让人很快乐,其实大人又何尝不懂得享受美味呢,只是成年人懂得克制自己罢了。
说到零食,我想许多80后对“猫耳朵”都不会陌生,这可是我们小时候经常吃的零食之一呀。
猫耳朵因其成品型似猫的耳朵而得名,口感脆硬,是用面粉、红糖和油,经过油炸制作出的一种金黄酥脆的中式面点小零食,或甜或咸,老少皆宜。
笋笋的先生特别喜欢吃猫耳朵,每回去超市都要买上一包,说是回忆童年的味道。
不过猫耳朵毕竟是油炸食品,外面买的还是不太放心,哪有自己亲手做的更健康美味呢。所以有空的时候笋笋也会自己做,做一次就成有一大盆,薄薄脆脆,咬一口嘎嘣脆,香甜诱人,好吃到停不下来呀。