加入1克白糖提鲜，放入葱段，淋入少许明油提亮菜品的色泽，快速翻炒均匀，就可以关火起锅装盘。

最后再给大家分享几点注意事项

1. 腊肠无论是自己晾晒的还是买的，在烹饪之前一定要用温水清洗表面。

2. 冷水上锅蒸，有助于香肠保存完整，更容易熟透。

3. 腊肠在腌制过程中已经放过调料和食用盐，后续烹饪可以不用放盐或者少放。

好了，今天的分享就到这里了，喜欢这篇文章的可以点赞、收藏和关注，感谢您的阅读，我们下期再见。

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