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蚂蚁上树这道菜属于什么菜系(蚂蚁上树这道菜属于什么地方菜)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 04:55:52作者:YD166手机阅读>>

蚂蚁上树这道菜属于什么菜系,蚂蚁上树这道菜属于什么地方菜(1)

还记得蚂蚁上树这道菜吗?平时很难让人想起来,曾经也是在各大餐厅红极一时的下饭菜,现在大部分餐厅都不在做了,今天我们就把它作为家常菜分享给大家

By 小厨娘咿呀

用料

  • 粉条 1把
  • 肉糜 100克
  • 葱 1根
  • 姜 2片
  • 盐 少许
  • 白糖 少许
  • 酱油 2-3勺
  • 料酒 1勺
  • 郫县豆掰酱 1勺
  • 食用油 适量
  • 白芝麻 少许

做法步骤

蚂蚁上树这道菜属于什么菜系,蚂蚁上树这道菜属于什么地方菜(2)

1、选用红薯粉条,提前用热水泡软泡好

蚂蚁上树这道菜属于什么菜系,蚂蚁上树这道菜属于什么地方菜(3)

2、小葱切碎,生姜切片或者切丝

蚂蚁上树这道菜属于什么菜系,蚂蚁上树这道菜属于什么地方菜(4)

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