12，鱼肉风干后，可以切成小块放入冰箱冷冻保存，一年不坏。冰箱够大，也可以整条保存。
13，做好的腊鱼，可以蒸炒炖炸吃。吃之前，记得先用清水泡2个小时。盐味大，泡的时间就延长即可。
这样做的腊鱼嚼劲很足哦，腊味也特别浓。
温馨提示
1，做腊鱼选择冬至后，这是三九天的开始，也是一年中最冷的时候。
2，全程不要碰到食用油。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 09:06:32作者：YD166手机阅读>>
12，鱼肉风干后，可以切成小块放入冰箱冷冻保存，一年不坏。冰箱够大，也可以整条保存。
13，做好的腊鱼，可以蒸炒炖炸吃。吃之前，记得先用清水泡2个小时。盐味大，泡的时间就延长即可。
这样做的腊鱼嚼劲很足哦，腊味也特别浓。
温馨提示
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每年我家冬天都会腌上一大缸的腊鱼，腊肉，腊肠等来作为年货，在这些腌制品中相对来说我还是比较喜欢吃腊鱼的，因为腊鱼吃起来的...
2022-10-31 09:18:53查看全文 >>
想要蒸腊鱼好吃，不可直接蒸，牢记5个步骤，鱼肉软嫩不咸味道好大家爱吃腊鱼吗？虽然说新鲜鱼肉的口感更加鲜嫩，但腊鱼的香味、...
2022-10-31 08:40:02查看全文 >>
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2022-10-31 09:16:18查看全文 >>
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2022-10-31 08:51:35查看全文 >>
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2022-10-31 08:30:25查看全文 >>
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2022-10-31 08:31:05查看全文 >>
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作者：欣绿用料腊鱼块 200克蒜苗 五颗姜 少许油 适量老抽 少许鸡精 少许十三香 少许做法步骤1、将腊鱼块拿出来化冻，...
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