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怎样去腥味最简单方法(去腥味最厉害的调料)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 08:56:42作者:YD166手机阅读>>

2.炒锅烧热添入一勺食用油,油温烧至五成热时,撒入少许食盐,然后下入腌好的鲫鱼,晃动炒锅,煎至鲫鱼两面金黄色倒出控油。

怎样去腥味最简单方法,去腥味最厉害的调料(5)

3.锅内添入食用油,倒入配料炒香,加入豆瓣酱5克,炒出红油,添入适量清水,下入鲫鱼,加入鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖0.5克,米酒15ml,生抽5克,老抽几滴调色,煮至沸腾后下入豆腐块,炖煮8分钟左右。

怎样去腥味最简单方法,去腥味最厉害的调料(6)

4.最后勾入少许水淀粉,再淋入少许香油,即可关火起锅装入盘中,撒上葱花点缀,美味即成。

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炖鱼去腥的小诀窍

一、茶水

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