热气腾腾的烩麻食，吃了一整天都暖洋洋的。

By 尛糖o

用料

• 麻食 200克
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 大白菜 4片
• 青菜 适量
• 红萝卜 1根
• 土豆 1个
• 蘑菇 适量
• 木耳 100克
• 葱花 适量
• 香菜 3把
• 粉条 适量
• 水 90-100克
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 适量

做法步骤

1、准备喜欢吃的菜切好，葱姜切沫，油热把鸡蛋炒成型捞出备用；

2、热油下葱花姜末炒香，放蔬菜和盐生抽翻炒，待西红柿出汁放鸡蛋翻炒；加入清水煮开下麻食，出锅前放切好的香菜，还可再加少量胡椒粉提味。

小贴士

1、喜欢吃劲道的麻食最好另起一锅单煮，煮到快熟放入菜里烩。 2、想颜色更好看可以在炒西红柿时，加一些番茄酱。

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