食材：白萝卜300克，土鸡1/4只，老姜30克，葱1根，水600毫升

调料：盐1小匙，料酒1大匙

做法：

①土鸡剁成小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

②白萝卜去皮洗净切块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。

③老姜去皮洗净切片;葱洗净切段，备用。

④将做法1~3的所有食材、水和调料放入内锅中，煮至开关跳起，捞除葱段即可。

薏米：可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。

红枣：味性平，有补气、补血、健脾、养心安神功用。红枣去核煲汤，汤水不燥。

食材：排骨200克，薏米20克，红枣5颗，姜片15克，水600毫升。

调料：盐3/4小匙，鸡精1/4小匙，料酒10毫升。

做法：

①将排骨剁小块，放入滚水中汆烫后洗净;薏米及红枣洗净，与排骨一起放入电饭锅中，倒入水及料酒、姜片。

②按下开关，蒸至开关跳起后，加入其余调料调味即可。

3. 猴头菇炖牛腱

猴头菇：猴头菇是很好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉肿也有明显抗癌功效。

牛腱：牛肉对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。