“一天一个苹果，一冬不看医生！”

“小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥，在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。”

苹果派红糖小米粥

有机烟台苹果一个、有机小米50g、红糖20g

①苹果去皮切小块，小米淘洗干净；

②锅内倒水，放入小米，大火烧开，小火煮20min；

③放入苹果块，再煮10分钟，出锅前放入红糖即可。

小米的营养价值很高，含蛋白质9、脂肪及维生素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

红糖自古以来就是调养身体的上品，女性食用，有“代参汤”之美誉。

苹果含丰富的糖类，以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等多种维生素和微量元素。

秋意渐冷，来一碗营养丰盛的苹果红糖小米粥，为身体过冬做调理。