同学打电话问洛宁蒸肉咋做，我也不会，可把馋虫给勾出来了！打电话询问，网上查，总结了下，便动手了！
配料：土猪肉切大片，青蒜切段、姜切沫，加料酒、蚝油、大豆酱、蒸肉豆豉、五香粉。
红薯粉条热水泡软。
肉腌半小时以上。
玉米面多点，白面少点。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 13:06:24作者：YD166手机阅读>>
同学打电话问洛宁蒸肉咋做，我也不会，可把馋虫给勾出来了！打电话询问，网上查，总结了下，便动手了！
配料：土猪肉切大片，青蒜切段、姜切沫，加料酒、蚝油、大豆酱、蒸肉豆豉、五香粉。
红薯粉条热水泡软。
肉腌半小时以上。
玉米面多点，白面少点。
蒸肉属豫菜、湘菜、川菜，以肥瘦相间的猪肉、生抽、老抽、精盐、生粉、姜末为主要食材。其特点是肉质松软，肉香扑鼻，营养丰富，...
2022-10-31 13:12:33查看全文 >>
说到粉蒸肉，有两种，一种是裹米的，一种是裹面粉的。裹米的那种大约是南方的吃法，而裹面粉的这种，我们常常在回民街吃到。一碗...
2022-10-31 13:08:01查看全文 >>
蒸碗其实是中国大部分地区都有的一种美食做法，常见于北方地区。但由于祖国地大物博，于是蒸碗这种做法在不同的地方，也就发展出...
2022-10-31 13:33:41查看全文 >>
粉蒸肉蒸多久才合适？教你这3个技巧，蒸肉肥而不腻，软烂又入味。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时...
2022-10-31 13:32:36查看全文 >>
肥而不腻、口齿留香、咸 甜适口、回味无穷。 难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟 主料 五花肉1块 红辣椒1个 ...
2022-10-31 13:40:28查看全文 >>
山梨酸钾呈白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末。无臭或微臭。长期存放于空气中易吸潮并氧化分解。易溶于水。溶于丙...
2022-10-31 12:57:40查看全文 >>
山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿...
2022-10-31 13:03:10查看全文 >>
山梨酸钾---有机物（学名 己二烯-(2，4)-酸钾；2,4-己二烯酸钾），是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍...
2022-10-31 13:25:15查看全文 >>
前言：做食品就是做良心，安全健康最重要！做卤菜，要追求色、香、味俱佳，但不能不择手段的去追求色、香、味，而应该注重健康和...
2022-10-31 13:13:03查看全文 >>
这可能是全网最详细的配料表解读 ，这是一款真空包装的猪肘子肉，我来给你解读一下它的配料表，让你看看包装卤味的真面目。这个...
2022-10-31 13:46:37查看全文 >>
