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老干妈素辣椒酱的做法(老干妈肉丝辣椒酱做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 14:11:57作者:YD166手机阅读>>

老干妈素辣椒酱的做法,老干妈肉丝辣椒酱做法(1)

#罐头小厨#自制香辣牛肉酱,俗称万能调味料,让你一口忘掉老干妈!无辣不欢的小伙伴们可千万要收好

By 罐头视频

用料

  • 牛肉 150g
  • 豆豉酱 80g
  • 白糖 40g
  • 辣椒末 100g
  • 姜末 25g
  • 蒜末 25g
  • 干辣椒粉 15g
  • 花椒粉 15g
  • 熟白芝麻 15g
  • 熟花生碎 60g
  • 盐 8g
  • 鸡精 5g
  • 食用油 适量

做法步骤

老干妈素辣椒酱的做法,老干妈肉丝辣椒酱做法(2)

1、牛肉150g切丁,炒锅倒油烧热,放入白糖30g,小火炒出糖色,再放入牛肉丁,大火炒至变色,然后转小火炒至断生,关火盛出

老干妈素辣椒酱的做法,老干妈肉丝辣椒酱做法(3)

2、另起锅倒油250ml烧热,放入炒好的牛肉丁,加入辣椒末100g,小火慢炒10分钟

老干妈素辣椒酱的做法,老干妈肉丝辣椒酱做法(4)

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