金秋的九月一年一度的开学季！孩子开学已经不知不觉一个星期了。这两天到处桂花都开了，走到哪里都是沁人心脾的香味，让人很是心旷神怡！

明天又是周一了，今天又得该给孩子做早餐哨子了，自从孩子上小学后早餐就得在家吃了去，当然有的朋友会说可以去外面吃啊！但个人认为外面偶尔吃吃可以，平常还是得以家里吃为主。首先外面吃贵，其次健康卫生肯定没自家做的好！自家做营养健康！平时我家小孩早餐一般都是一碗面或者米粉，外加一个鸡蛋！面和米粉肯定不能光吃啊，还得加点哨子。今天就做了一个香菇肉丁的哨子。接下来就和朋友们分享一下制作流程。

首先把干香菇用热水泡软，然后洗干净，再把水分挤干。

然后切成一厘米见方的丁。

把猪肉切成一厘米厚的片。