都说女儿是爸爸的小情人，爸爸对儿女的爱永远给不完。作为有两个女儿的父亲，张淙明除了平时给女儿最营养的食谱外，早餐都是亲自上阵，这一做，就是八年……

厦门市融绘越界食尚餐饮管理有限公司总厨张淙明和他的小女儿七万

张厨早餐食谱大曝光！！！

图片摘选自张厨部分作品

剥皮鱼生滚粥

食材：剥皮鱼、大米、小米、姜、葱花

调味：胡椒粉、盐、酱油、香麻油

做法：

1.将剥皮鱼整张皮撕下，宰*清洗干净，切成几大块。