网络时代什么都要快，只有上下班的路太漫长。有人说：每天多通勤2小时，一年就少了37.5天享受生活！但是我们可以智慧让上下班的一餐又快又好吃。来跟我做这样的一餐吧！

By 圣爱甜心

用料

• 面粉（此及以下饼用） 1大勺
• 鸡蛋 1-2个
• 黄瓜 三分之一个
• 土豆 三分之一个
• 胡萝卜 三分之一
• 水 一大勺
• 盐 少许
• 韩式辣酱（此及以下腌萝卜用） 3勺
• 烧酒 一勺
• 蒜蓉 自己喜好的量
• 洋葱碎 少许
• 糖 适量
• 番茄沙司 2勺

做法步骤

1、韩式辣萝卜之前分享过了做法，这里不再赘述，建议提早一晚腌制，密封冷藏保鲜，次日按需取用，有了欣和6月鲜，辣拌小菜超级简单

2、用擦菜器把蔬菜刨丝，再改刀切碎

3、菜丝上撒腌、面粉，加入鸡蛋和水搅搅

4、平底锅加少许油加热，倒入调好的菜蛋糊煎至两面金黄即可盛出

5、用铲子划出小块，放上腌好的韩式辣萝卜，可以开动啦！如果喜欢味道浓郁些，还可以蘸韩式辣酱一起吃，蛋香、麦香、酱香、萝卜爽脆…自己下厨也美味。

小贴士

菜丝一次不要刨太多，吃多少做多少，尽量光盘不浪费。 辣椒酱一次可以少加，随吃随调味更新鲜健康。 祝君幸食，冬日安康！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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