我妹爱吃辣，但是外面餐馆卖的毛血旺一吃就过敏，屡试不爽，趁着假期还有两天做一个少油无添加毛血旺，干饭三碗，哈哈哈！
By 方小YY
用料
- 牛百叶 1盒
- 鸭血 1盒
- 自制火腿肠 1根
- 自制麻辣香肠 1根
- 土豆 1个
- 萝卜 半个
- 豆芽菜 150g
- 香菜 10根
- 姜蒜 适量
- 洋葱 半个
- 香叶茴香花椒罂粟果 适量
- 胡辣椒面 2勺
- 白芝麻 1勺
- 五香辣椒面 1勺
- 豆瓣酱 2勺
- 葱 2根
做法步骤
1、准备材料，牛百叶鸭血洗净切好备用
2、火腿肠麻辣香肠切片备用
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 22:35:13作者：YD166手机阅读>>
我妹爱吃辣，但是外面餐馆卖的毛血旺一吃就过敏，屡试不爽，趁着假期还有两天做一个少油无添加毛血旺，干饭三碗，哈哈哈！
By 方小YY
1、准备材料，牛百叶鸭血洗净切好备用
2、火腿肠麻辣香肠切片备用
四川除了火锅，还有很多有特色的美食，比如毛血旺，比如四川冒菜。一个人想吃火锅了怎么办，在四川，一个人的火锅就是来一碗冒菜...
2022-10-31 22:22:26查看全文 >>
{"rich_content":{"text":"秋妹和姐姐煮了毛血旺，又香又辣，开胃下饭，好吃到根本停不下来","sp...
2022-10-31 22:27:30查看全文 >>
冒血旺这道菜，很多人叫作毛血旺。味型麻辣味，要达到麻辣鲜香、辣而不燥、香而不腻的特点。如果你是四川人，那其中的辣椒就可以...
2022-10-31 22:32:25查看全文 >>
{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v02...
2022-10-31 22:00:54查看全文 >>
这里不讲专业的东西，简单易学才是目的。毛血旺是一道重麻辣的半汤菜，所谓万能，不过是啥子都可以加而已，哪怕你加只鸡也不足为...
2022-10-31 22:28:29查看全文 >>
毛血旺的由来20世纪40年代，重庆沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理。王的媳妇张氏觉得可...
2022-10-31 21:53:39查看全文 >>
{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v02...
2022-10-31 22:22:27查看全文 >>
你听说过保质期，听说过“好吃期”吗？8月17日，郑州20年老川菜馆天堂鸟做周年庆，创始人肖飞提出了一个“好吃期”的概念，...
2022-10-31 22:21:41查看全文 >>
{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v02...
2022-10-31 21:59:43查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻...
2022-10-31 21:48:21查看全文 >>
