1、准备一个冬瓜，可以准备得多一点，冬瓜冲洗干净，之后削去冬瓜的外皮，冬瓜削皮之后，冲洗一下，这样冬瓜不会粘手，然后将冬瓜切成大小相同的薄片，薄厚要一样，这样吃起来比较好吃。

2、冬瓜片切好之后，放入盆中，添加适量的面粉，充分的搅拌均匀，之后再打进去两个鸡蛋，鸡蛋要根据冬瓜的量适当的添加。之后将冬瓜充分的搅拌均匀。

3、搅拌均匀之后，起锅烧油，之后将冬瓜放进去煎一煎，煎至一面焦黄，翻面煎另一面，煎至两面焦黄就可以盛出来了你，这样也可以直接拿着吃。撒入辣椒粉 胡椒粉 搅拌均匀就可以拿着吃了。

4、准备一个小碗，添加番茄酱 添加白糖 食用盐 生抽 香醋 再放入一些玉米淀粉 添加适量的清水 充分地搅拌均匀 。放入锅中熬至浓稠，放入煎好的冬瓜片，淋入熟芝麻撒上葱花 美味既成。

二白：杏仁

推荐食谱 【果酱杏仁】

〖 食材清单 〗 杏仁 芝麻 白糖或者冰糖

〖 制作步骤 〗

1、准备半碗杏仁，如果比较喜欢吃杏仁的话，可以适量地多准备一些。杏仁一定要掰开壳，把杏仁果仁都冲洗干净，可以用清水清洗一下，之后放在一边自然晾干。

2、果仁晾干之后，用厨房吸水纸擦拭一下，这样可以彻底地清理干净，之后起锅烧油，油温五成热的时候，放入杏仁果仁，低温油炸，油温太高的话容易咋糊了，就跟炸花生仁一样，炸好之后放入盘中自然凉凉

3、锅中放入少许食用油，倒入适量的白糖，熬成糖色，就跟弄拔丝红薯一样的糖色，烧好之后倒入炸好的杏仁，不停地搅拌，之后撒入熟的白芝麻，充分搅拌均匀，就可以开吃了。

三果：桂圆

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〖 食材清单 〗 桂圆 羊肉 葱姜 红枣

〖 制作步骤 〗