手撕包菜是一个简单又下饭的家常菜，无肉版的手撕包菜已是一个经典名菜，今天教大家做一个有肉版的手撕包菜，无肉不欢的宝宝们可得学起来哦。有荤有素更好下饭，包菜清脆爽口，五花肉鲜香微辣，非常好下饭，做法超级简单实用，厨艺小白也能驾驭。

手撕包菜很多人都会做，做法也非常简单，但是想要做得好吃却不容易，今天徐娘跟大家分享手撕包菜的关键技巧，这样做出来的包菜脆爽不生，清甜适口，百吃不厌，成本不到8块钱，做出来的口感不输饭店，学会了要给我点赞哦。

手撕包菜的烹饪步骤如下：

材料：包菜、五花肉、干辣椒、葱、蒜米。

第一步：把肥瘦参半的五花肉切成薄片，五花肉煸炒出来的猪油能让包菜的口味更好，所以它的存在必不可少。手撕包菜，包菜才是主角，肉的分量不用太多，准备150克肉就合适了。