说起健康零食，坚果绝对榜上有名。不少爱养生的朋友每天都要吃点坚果，不仅能满足味觉的享受，还能提供人体所需的多种营养素，护心、健脑、清血管、抗衰老……好处多多。

但可可在这里要提醒大家，坚果虽好，却不是人人都适合的。如果吃不对，不仅不养生，反而可能“养病”！

核桃、板栗、花生、葵花籽……这些生活中常见的坚果，到底有什么好处？怎么吃更养生？又有哪些食用禁忌呢？快跟着可可一起来了解一下吧~

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核桃：“健脑之果”

1核桃仁：健脑功效突出

相较于其他坚果，核桃最为人知的便是它健脑补脑的作用：其中富含的磷脂是脑组织中的重要组成部分，能增强大脑的记忆力和思维能力；

还含有大量的DHA，是构成大脑皮层神经膜的重要物质，能维护大脑细胞膜的完整性，并有促进脑发育、提高记忆力的作用，被称作“脑黄金”。

2分心木：固肾安神功效佳

吃核桃时，有一个“宝贝”千万不要丢掉，那就是核桃仁之间的隔片——分心木。

中医认为，分心木有固肾涩精的作用，对治疗尿频、尿急、长期的腹泻有很好的作用；另外，分心木安神的功效较好，可以帮助缓解压力大、失眠的症状。大家可以在泡茶时放一点。

【食用禁忌】：核桃性温热，吃多了容易生痰动火，因此有痰黄、发热气喘、烦躁呕恶等症状的痰火内盛者，阴虚火旺者、大便溏稀和容易出鼻血者，都应少食或禁食核桃。

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板栗：“补肾之果”

中医认为，栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，有健脾养胃、补肾强腰的作用。《本草纲目》中就曾记载：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也”，适合肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛等人群日常食用。

不过栗子虽好，但要掌握以下3个要点，才能更加受益：