一位经验丰富的制茶大师,不会墨守成规,而是会根据茶叶的具体情况,看茶做茶,将萎凋控制在合适的程度。这样不仅能减少过程中的不足,而且做出来的茶质量有保障,口感标准,性价比高。
因此室内加温萎凋的茶叶,与看天做茶的日光萎凋相比,除了生产效率高、产量大之外,还可以具有更稳定的品质。
[1]、[3]《白茶 科学·技术与市场》 叶乃兴主编
[2]《福鼎白茶》陈兴华 编著
撰文:花了了
专业指导:艾八小
摄影:赵科佳 游力克
特别感谢:“二三两茶”提供图片
,来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 11:22:29作者:YD166手机阅读>>
一位经验丰富的制茶大师,不会墨守成规,而是会根据茶叶的具体情况,看茶做茶,将萎凋控制在合适的程度。这样不仅能减少过程中的不足,而且做出来的茶质量有保障,口感标准,性价比高。
因此室内加温萎凋的茶叶,与看天做茶的日光萎凋相比,除了生产效率高、产量大之外,还可以具有更稳定的品质。
[1]、[3]《白茶 科学·技术与市场》 叶乃兴主编
[2]《福鼎白茶》陈兴华 编著
撰文:花了了
专业指导:艾八小
摄影:赵科佳 游力克
特别感谢:“二三两茶”提供图片
,一、快手茶叶类目的报白渠道1.报白的主要目的就是向快手提交资料,从而证明自己的资质与实力情况,按照常规的方式,报白需要...
2022-11-01 10:44:38查看全文 >>
丨本文由白茶大课堂原创撰写,未经允许,任何人和媒体不得转载!《1》买白茶,含水量是不容忽视的问题。而决定成品茶的含水量高...
2022-11-01 10:53:04查看全文 >>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》中国古人有一句话叫做,赶早不赶晚。说的是什么东西都是越早...
2022-11-01 11:12:17查看全文 >>
每个季节的福鼎白茶各有特点,主要是看个人喜好。如春茶,滋味鲜爽,香气强烈;如秋茶,茶叶内含水分少,更显香气。在福鼎当地,...
2022-11-01 10:47:14查看全文 >>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》中国古人有一句话叫做,赶早不赶晚。说的是什么东西都是越早...
2022-11-01 10:45:26查看全文 >>
喝了这么多年的茶叶,但是很多人都不知道茶叶是如何采摘的。其实茶叶的采摘环节,对于茶叶的品质也有很重要的决定因素。甚至我们...
2022-11-01 11:11:52查看全文 >>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》二月中,来了一场寒潮。李易安在《声声慢》里写:“乍暖还寒...
2022-11-01 11:23:12查看全文 >>
目前市面上销售的白茶大致是分三个阶段采摘的茶叶,它们分别是春茶、夏茶和秋茶。 春茶,顾名思义,就是春季采摘的茶叶。也是...
2022-11-01 10:50:40查看全文 >>
白茶白茶白茶白茶01.何为【炭烘白茶】?【炭烘白茶】是通过木炭的余温,持续文火慢烘的一种手工干燥工艺,制作出来的白茶。它...
2022-11-01 10:59:26查看全文 >>
惊蛰刚过,马上就要到茶圈里做热闹的时候---制茶季了,无论对各大茶企茶农还是喜爱茶的“茶道中人”来说,这都是最期待,最紧...
2022-11-01 10:40:16查看全文 >>