材料：牛肉、芝麻、辣椒粉、孜然

做法1.牛肉切片用1勺淀粉2勺酱油1勺黑胡椒1勺料酒腌十分钟

2.炒锅放油，油热倒入腌好的牛肉滑炒

3.炒至牛肉变色加入芝麻辣椒粉和孜然

4.炒至调料均匀的裹到牛肉上，加盐调味儿。出锅

香椿拌黄豆

-材 料-黄豆，香椿\盐，醋，酱油

-做 法-1. 黄豆提前泡发，然后煮十分钟

2. 香椿用水焯熟，切碎

3. 将熟黄豆和切碎的香椿一起加盐，醋，酱油等喜欢的调料拌匀即可食用

豆豉烧豆腐

-材 料-、嫩豆腐4块，黑豆豉适量、红辣椒1根，生抽适量、油、糖、干淀粉适量

-做 法-1. 辣椒切小圈，豆腐切小块

2. 炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入

3. 炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入

4. 小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边，再將紅辣椒放进去爆香

5. 用小碗放入生抽、糖和适量的水，再加入一点点的干淀粉，调匀成酱汁。

6. 将酱汁倒入煎香的豆腐里小心混合均勻。

7. 蓋上蓋子小火悶3-4分鐘。

8. 至湯汁收干即可。

燕麦五福粥

-材 料-大米10克，葡萄干4克、鲜玉米粒5克，燕麦一汤勺、紫米10克，红枣4颗，花生4克

-步 骤-1. 把食材洗净，泡水；

2. 将食材，适量水加入电饭煲内，开启煮粥功能

3. 结束，喜欢甜的一起加入适量冰糖

马蹄糕