在制作鳝鱼时运用了绝佳的手法和技艺，将鳝鱼清洗干净之后上锅蒸制而成。从而使得做好的鳝鱼口感鲜美软嫩，吃完后让人念念不忘。

但对于之前没有吃过鳝鱼的外地人来说，他们看到鳝鱼的外观就像蛇一样，而用它们制作出来的美食更是想都不敢想。

以上就是小编给大家介绍的湖北四大怪菜，看完了这上面的四道怪菜后，朋友们觉得怎么样呢？

其实湖北还有许许多多奇怪的菜品，只不过我没有全列举出来。

所以看完文章的朋友们要是想再补充一些看法和见解，可以在评论区里说出来，大家一起讨论一下吧。