餐饮利润一般是多少啊？或者餐饮利润高吗？
昨天一个刚毕业的小伙子，拿着餐饮行业大部分毛利率——60%当纯利率，让子然品牌老师帮他算算如果投资300万多久能回本。听到这句话，我也只能感叹一句：人是真天真，家里也是真有钱啊！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-01 13:13:54作者：YD166手机阅读>>
餐饮利润一般是多少啊？或者餐饮利润高吗？
昨天一个刚毕业的小伙子，拿着餐饮行业大部分毛利率——60%当纯利率，让子然品牌老师帮他算算如果投资300万多久能回本。听到这句话，我也只能感叹一句：人是真天真，家里也是真有钱啊！
我们都知道，定价是市场营销中4P理论很重要的一环，我们菜品的定价不仅会影响菜品的销售量和利润，还会影响餐厅在市场中的位...
2022-11-01 13:51:24查看全文 >>
↑点击上方“餐饮O2O”关注我们外卖挣不挣钱，很大程度上，跟我们整体的菜单规划和菜品定价，以及活动策略有很大的关系，好的...
2022-11-01 13:35:33查看全文 >>
导读最近，笔者有幸去一家新店去试菜。菜品都不错，于是大家开始问，你这道菜打算怎么定价，怎么卖啊？厨师长很纠结地说，这个价...
2022-11-01 13:36:51查看全文 >>
为菜品定价常常是餐饮老板感到非常头疼的事情，菜价定高了，吸引不来客户，在同行中没有竞争力;菜价定低了，又会损失利润。更糟...
2022-11-01 13:25:47查看全文 >>
绝大多数的餐饮企业习惯于依据菜品的成本以及餐厅的档次、服务和环境等多方面的因素来给菜品定价，较少从消费者的角度来考量。如...
2022-11-01 13:19:15查看全文 >>
因人工成本、租金以及物价的上涨，即使全国餐饮消费超过3.5万亿，很多餐饮老板都觉得日子难过。那么，如何在保证出品质量的前...
2022-11-01 13:19:32查看全文 >>
餐饮店在给菜品定价时要考虑材料成本、人员费用、场地租金等直接成本，此外，定价时也不能忽略相邻餐饮店的竞争和顾客心理等因素...
2022-11-01 13:52:19查看全文 >>
日本经营之神稻盛和夫曾经说过：定价即经营。定价是决定经营生死成败的关键。经营餐厅也不例外，定价是决定餐厅经营状况的重中之...
2022-11-01 13:46:03查看全文 >>
在定价的决策里应考虑顾客对餐品与价值之间的联想，简单地说，餐饮业的“产品”价值，都是依顾客的眼光来评定。(一)定价时需考...
2022-11-01 13:39:16查看全文 >>
温馨提示：本文约5636字，烧脑时间17分钟，筷玩思维记者陈叙杰发于北京。大多数人可能认为是供需决定了价格。但在餐饮业中...
2022-11-01 13:14:45查看全文 >>
