说起早餐，我最喜欢吃的就是酥饼配明火白粥，真是一种莫名其妙的幸福感和享受。酥饼，外酥里软，浓香被来自平底锅的温度激活，浓浓的麦香，淡淡的芝麻香，若隐若现的蜂蜜清香，层次丰富的口感和香味在嘴里交融，这也是很多人喜欢酥饼的原因。

这个酥饼的视频教程，我已经上传到心心家美食头条号了，大家可以点击《》收看。

我会每天都更新美食做法的视频教程和图文教程，大家如果喜欢的话就给个关注吧！

下面，详细分享一下酥饼的做法，最后配上一碗白粥真是幸福满满。

高筋面粉500克、猪油60克、酵母5克、盐1茶匙、水180克、 蜂蜜、黑胡椒粉适量。

这时候可以做酥油面团，将剩余的120克高筋面粉和60克猪油混合搅拌，再加入适量黑胡椒粉和盐继续搅拌混合备用。酥油面团做法非常简单，作用是为了让酥饼有层层叠叠的结构，而且会很香酥