【第二步】：然后往碗里打入5个鸡蛋，搅拌成蛋液，注意蛋液里面不需要放盐，也不需要放葱花了，如果放了葱花，蛋皮反而不容易煎好。
【第三步】：接下来就是煎蛋皮了，这里不需要用到平底锅，需要用到的是一个大汤勺，先往大汤勺的底部刷上少许食用油，然后放到火上加热一下，等汤勺的温度高了后，舀一勺蛋液倒进汤勺里，放到火上边加热边慢慢的晃动，等蛋皮底部定型之后，
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-01 15:55:41作者：YD166手机阅读>>
【第二步】：然后往碗里打入5个鸡蛋，搅拌成蛋液，注意蛋液里面不需要放盐，也不需要放葱花了，如果放了葱花，蛋皮反而不容易煎好。
【第三步】：接下来就是煎蛋皮了，这里不需要用到平底锅，需要用到的是一个大汤勺，先往大汤勺的底部刷上少许食用油，然后放到火上加热一下，等汤勺的温度高了后，舀一勺蛋液倒进汤勺里，放到火上边加热边慢慢的晃动，等蛋皮底部定型之后，
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