说起卤味，我想点进这篇文章的姐妹应该都喜欢吧！味道绝对是会香到人神共愤的，但总怕自己做的不好吃，所以我身边的多数姐妹都是直接去卤味店买。

想要自制一份卤味给家人和孩子吃，这事儿我已经想了好几个月了，虽然前几天是第一次尝试，但因为整个过程实在太简单，而且成品特别成功，必须推荐给你们！

工序并没有想象中那么复杂，就是简单的一锅炖煮，我这次做的是简易家常版，不用几十种的复杂配方，也不用控制火候大小。

烹煮的时间刚过半，满屋子都是浓郁的香气了，我儿子更是忍不住，搬了小板凳去电饭煲面前守着，根本挪不开步。

煮好后的鸡翅软烂到轻松脱骨，藕片也是一抿就碎。闻着肉香四溢，味道也绝对不重口，还能充分激发肉的香气，吃的全家直上瘾。

不用什么辣口，它本身就已经很好吃了，简单的味道反而更激发了食材本身的层次感，和汤汁混合在一起，这份满足感，谁吃谁知道！