7、锅里的菜捞出来后，将打好的蛋液倒进去，一边倒入一边用筷子拌匀，熟了之后也一起捞出来。

8、锅中剩下来的汤继续煮面条，吃多少就煮多少。

9、等到面条煮熟后关火。重新放回青菜，虾，可以滴入几滴香油，这样闻起来也更香，也不需要其他的调味料，不然口味反而会下降。全部煮好以后就能盛出来了，味道是相当的鲜美，尤其是面汤，喝起来特别的暖身。

烹饪贴士：

1、食材并不是固定的，要是喜欢其他的食材，也可以搭配，关键是看个人的喜好。

2、面条煮熟就可以了，不用煮太久的时间，不然煮的软烂反而不够劲道。

3、面汤可以是清水煮的，也可以是高汤，个人觉得高汤更加美味。

4、至于调味料还是越简答越好，只需要一点盐和香油，这样才能更加鲜美。