帝皇鲜系列巴沙鱼柳（水煮特别滑嫩）
罗非鱼
白色三文鱼
罗非鱼属鲈形目（Perciformes）、丽鱼科（Cichlidae）、罗非鱼属（tilapia）种类数量达100多种，为广盐性热带鱼类。原产于非洲，具有生长快、食物杂、饲料源广、抗逆性强、繁殖快、易养殖、产量高等特点。因肉厚色白、质嫩刺少细腻味美、营养丰富，被联合国粮农组织（FAO）列为人类六大主食品之一。罗非鱼是我国主要的养殖水产品种，具有生长快、食物杂、饲料源广、抗逆性强、繁殖快、易养殖、产量高等特点，是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。
茂名市是“中国罗非鱼之都”。世界上罗非鱼的产量已是仅次于鲤鱼，居第二位。在国际上，罗非鱼已被认为是“白色三文鱼”，可替代鳕鱼、鮭鱼，以弥补它们短缺的现状。在中国罗非鱼养殖的品种主要为尼罗罗非鱼。其中包括50%为吉富品系，15%为红罗非鱼，还有部分尼奥鱼、吴郭鱼等。中国超过60%的罗非鱼出口都集中在美国市场，产品主要以冷冻鱼片为主。
4、MSC和BAP认证
有什么区别？
MSC认证：海洋管理委员会（Marine Stewardship Council）
MSC认证，是由国际性非盈利机构海洋管理委员会（MSC）负责组织和实施的。MSC认证，是目前全世界最广泛接受的可持续渔业认证。消费者购买MSC认证产品，就是支持可持续渔业，就是在为我们子孙后代，世世代代能有鱼吃，而做出对自己负责任的选择。
市场上MSC认证的产品越来越多，在中国的超市里也可以很容易买到
BAP认证：最佳水产养殖规范BAP（BestAquaculture Practices）
BAP认证，是全球最知名的水产养殖规范认证。主要是通过建立水产品苗种生产、养成、加工以及流通过程中的各项生产标准，从全产业链条“从池塘到餐桌”的角度全面审核育苗场、养殖场、饲料厂和加工厂所涉及的食品安全健康、环境保护、社会责任和动物福利，以及产品的全程可追溯性，并提供最高水准的可操作规范。
凡是获得BAP认证的产品，特别是获得BAP4星及以上认证的产品，都是在食品安全方面做得最好的产品。如果消费者对水产养殖产品的安全性有所顾虑，那么购买BAP认证的产品，是最简单和省心的选择。
帝皇鲜南美白对虾系列都获得了BAP4星认证哦！
中国市场上的BAP认证产品越来越多，对虾、巴沙鱼、罗非鱼都有不少
5 、澳洲牛肉
到底牛在哪里？
“牛”：百年多来没得过疯牛病
澳洲安格斯牛生长于澳洲苍翠牧草地，拥有得天独厚的地理环境，被认定为最高品质牛肉的培育区域之一。同时有着一个绝大多数肉牛生产国羡慕的名声，那就是100多年以来从没有疯牛病（BSE）、口蹄病(FMD)，一定程度上代表着澳洲牛肉的高端品质。
