5,加入葱段、姜片、蒜瓣、老抽、生抽,中小火炒出香味。
6,把炒过的牛腩倒进砂锅,再加入清水。然后把刚才炒好的糖色也倒入锅中,水量需要没过牛腩。然后大火烧开,盖上锅盖,调小火炖40分钟。具体时间看牛腩的状态,炖至熟烂即可。
7,炖牛肉的时间,我们准备一些配菜。宽粉用温水泡软,胡萝卜去皮洗净,切成滚刀小块。洋葱洗净,切成小块。
8,牛腩炖了40分钟,把胡萝卜和宽粉放入锅中,再加入适量盐调味,小火再炖15分钟左右。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-02 14:54:35作者:YD166手机阅读>>
5,加入葱段、姜片、蒜瓣、老抽、生抽,中小火炒出香味。
6,把炒过的牛腩倒进砂锅,再加入清水。然后把刚才炒好的糖色也倒入锅中,水量需要没过牛腩。然后大火烧开,盖上锅盖,调小火炖40分钟。具体时间看牛腩的状态,炖至熟烂即可。
7,炖牛肉的时间,我们准备一些配菜。宽粉用温水泡软,胡萝卜去皮洗净,切成滚刀小块。洋葱洗净,切成小块。
8,牛腩炖了40分钟,把胡萝卜和宽粉放入锅中,再加入适量盐调味,小火再炖15分钟左右。
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2022-11-02 14:18:21查看全文 >>
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