如果说有一道菜，是咱们每个人小时候都吃过的，那一定就是鸡蛋羹！软软嫩嫩的鸡蛋羹，淋上几滴香油，那味道真是回味无穷。鸡蛋是高性价比很高的食材，富含优质蛋白和维生素A，宝宝添加辅食后就能吃。今天我把鸡蛋羹做个改变，好吃又好看的菜品，宝宝看见瞬间食欲就打开了~

很多宝妈都喜欢给孩子做蛋羹吃，除了口感嫩滑细腻，更是因为蛋羹的营养丰富，对孩子的生长发育非常有帮助！鲜虾蔬菜鸡蛋羹，不仅有原汁原味的鸡蛋羹，更加了鲜虾蔬菜丁，营养均衡，做法也很简单，无论是早餐吃还是当做宝宝餐都超棒的！

鸡蛋3个、温水280克、豌豆30克、玉米粒30克、胡萝卜丁30克、虾仁60克

1.将鸡蛋磕入碗中，用蛋抽把鸡蛋打散，不要用力划圈搅拌，否则会进入大量空气

2.打好的蛋液里加入温水280克，水和蛋的比例大概1：1.2，搅拌均匀