它既能清凉爽口还能管饱，香糯好吃，比吃冰淇淋还过瘾，夏日必备。夏天百花盛开，烈日炎炎，每次带孩子出去玩耍回来，都会满头大汗，这时最喜欢做的事情就是吃一些冰冰凉凉的东西，冰棍、冰淇淋、饮料都是经常吃的，今天分享的是草莓雪媚娘的做法，还有个名字叫做雪胖子，可能是因为它样子圆圆的非常可爱吧！雪媚娘真的太香了，无法抵挡的诱惑，每次都吃不够。

雪媚娘既能清凉又能管饱，雪媚娘的外皮食用糯米粉和淀粉做的，所以说雪媚娘也是可以管饱的。里面主要食材就是淡奶油，奶油虽然脂肪高，但是味道是真的太香了，别的食材都无法与奶油相媲美。里面除了奶油，还添加了一些草莓丁，这样可以中和一些奶油的油腻感，又多了几分酸酸甜甜的水果味道，每一口都是无穷的回味，正如它的名字一样，又美又香，吃一次准会爱上它。

草莓雪媚娘的做法并不难，只要按照小编的做法来制作，保证一次就成功。做好的雪媚娘，可以放冰箱冷藏，也或者冷冻，我更喜欢冷藏的口感，冰冰凉凉，外皮糯香，里面软嫩香甜。冷冻后的口感类似冰淇淋，外皮也会变硬，喜欢这种口感，就冷冻后再吃。总之，冷藏与冷冻的口感各有特色。家里吃不完的奶油，试试这样做，出乎想象的好吃，没吃过雪媚娘的朋友，一定要试试这个做法。

草莓雪媚娘

所需食材：糯米粉50克、玉米淀粉15克、草莓粉5克、白糖25克、牛奶85克、黄油10克、熟糯米粉20克；【夹心】奶油150克、白糖15克、草莓适量。

制作方法：

1、糯米粉50克、玉米淀粉、草莓粉放在一起，混合过筛一遍，这样做出来的雪媚娘没有颗粒，吃起来很细腻好吃。