文 | 职业餐饮网 旖旎

抖音，现如今已经成了餐厅和顾客粘性极高的“线上经营新阵地”！

它也成了餐企营收增长、品牌曝光的利器：

像是茶百道通过服务商代运营，3场抖音直播累计销售突破5200万；

Tims咖啡在抖音线上开店，联合抖音心动新品日带来35%新客，复购率超30%；

肥肥虾庄单场直播销售额就突破20万；

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而对于很多餐企来说，最难的莫过于如何链接“抖音”流量池，通过高效运营来借势这波东风达到自身的“增长”。

作为餐企身后的助力者，抖音生活服务成立一年多的时间，服务全国超100万商家，其中包括星巴克、麦当劳、肯德基、DQ、西贝等众多餐企，通过聚集优秀的合作服务商，促成与餐企的深度合作，从而撬动餐厅的流量密码，助力餐企“解困”。

而就在昨天，10月25日，抖音生活服务举办了首次《向新而生 聚势同行》——服务商伙伴大会。不仅公布了抖音生活服务针对服务商管理、开放平台、产品工具等多方面新政策、新举措，也结合服务商实践案例以及商服合作模式给餐饮人以新的启发，推动服务商和餐企有序合作，一同穿越迷茫、找到破局之道。

究竟此次服务商伙伴大会，对服务商生态建设的新举措，对餐饮人有哪些影响和利好？

而这次大会又会为餐企的长效经营，带来怎样的“新增长机会”？

拉新涨粉、一天售尽、亿万播放，茶百道、Tims等一批餐企找到了新的“增长密码”

人们越来越依赖线上消费，餐企开始迎合线上消费趋势开辟新战场，不断寻找除了线下堂食以外的新的增长机会。

而职餐也发现，目前已经有一批餐企率先把握住抖音“流量风口”实现突破。

1、茶百道开启线上直播，3天累计观看1000万人，总销售额突破5200万

如今茶饮行业开启品牌直播不足为奇，但是茶百道却创造了直播3天，在线观看人数最高达7.7万，销售5200万元的好成绩，这在行业之中是非常亮眼的。

此次直播活动的成功，一方面来自茶百道结合自身定位、需求、客群所做的一系列努力，一方面也来自服务商的加持。

南京心来文化传媒有限公司是茶百道直播成功背后的“功臣”，不仅为其做品牌直播间做流程策划、过品设计等执行细节，还实时数据监控等直播全流程管理。

可以说有了心来文化的全链路辅助，保证了茶百道直播的顺利进行，以及为线下很好地引流，帮助品牌形成了自己的私域流量，开辟了一条线上增长路径。

2、3万条新品短视频，带来2000万销售额！Tims找到咖啡经营新阵地

8月15日，Tims咖啡公布数据，联合“抖音心动新品日”举办的“心动一下‘椰’一夏”活动，在抖音平台累计播放量达7.2亿，实现GMV（交易总额）超2000万元，Tims发现了新的经营阵地。

而Tims的此次项目，都是北京金麦众合科技有限公司做的全案服务。

金麦众合负责Tims全案服务负责人说，Tims咖啡诉求是希望在抖音生活服务实现品牌宣传、新品推广和粉丝拉新的目标。

品牌方希望在夏季集中主推冰咖啡和特色贝果产品，所以结合抖音心动新品日活动，我们一起策划了生椰冷萃 贝果的椰椰圈圈杯新品和【属于今年夏天的双倍快乐】热点话题，并且提供了杨洋明星直播、内容热点、达人探店、达人直播等一站式全案服务。

而在不断的协作配合之下，金麦通过不断调整，确保了一个月的项目周期内超额完成各项目标，让Tims咖啡看到了在抖音生活服务长期经营的价值。