六、好吃到飞起的美食来自格兰仕蒸烤箱
夏天,烤串、啤酒。
简直绝配了。
家里有昨天买的里脊肉片和牛肉串,也有之前买的烤肉肠。
使用格兰仕蒸烤箱烤串很简单。
先使用解冻模式进行解冻。
再使用蒸烤箱上预设的烤肉串智能菜单,进行烧烤。
烤到一半的时候,再拿出来翻个面,撒上青葱和烧烤粉。
再把烤串放进蒸烤箱继续烧烤。
格兰仕蒸烤箱在蒸烤过程中,如果我中途打开玻璃门、给美食洒点烧烤粉、葱末,蒸烤箱的计时功能将会暂停,当食材重新放进去,玻璃门关上,计时功能恢复。
为了充分利用烤箱的26L大容量,我在烤里脊肉片的时候,就把大肉肠进行了预烤。
在里脊肉片烤到一半撒烧烤粉、葱末的时候,对肉肠划拉了2刀。
让热量充分进入肉肠内部,激发肉肠的每一处香味。