直可颂
- 擀压 -
用开酥机擀压至0.3cm厚
- 切割 -
将面团裁切成底长为10cm
高为30cm的等腰三角形
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-02 22:20:27作者：YD166手机阅读>>
直可颂
- 擀压 -
用开酥机擀压至0.3cm厚
- 切割 -
将面团裁切成底长为10cm
高为30cm的等腰三角形
丹麦面包又称起酥起层面包，包如其名，层层起酥层次分明，口感酥软奶香味十足，面包本身质地松软，一口香酥让人无法自拔。丹麦面...
2022-11-02 22:32:10查看全文 >>
喜欢被刚烤出来的面包的香气所环绕着,让小编我很满足.我想每个家庭都能为自己家人做出健康面包,所以小编想展示给大家的 是...
2022-11-02 22:51:20查看全文 >>
来源:北京晨报近来，网上流传“自制酵素”有助减肥，还能排毒，不少爱美人士纷纷效仿在家自制饮用。可昨天却有市民因饮用自制酵...
2022-11-02 22:37:42查看全文 >>
昨日，记者(张晓)接到一位因为食品中毒的受害者举报电话，受害者说因为贪便宜购买了一个写有嘉美国际生产的产品，名字叫嗖嗖瘦...
2022-11-02 22:22:49查看全文 >>
根据统计，今年全国各地医院大量出现因为饮用自制发酵饮料而得了急性肠胃炎的病人已达十万计。随着酵素火爆以来，自酿酵素成了酵...
2022-11-02 22:43:36查看全文 >>
一、丹麦面包的起源与分类特性二、丹麦面包油脂的介绍与选用三、制作丹麦面包的注意事项四、面团的搅拌（实操）五、包油技巧（实...
2022-11-02 22:33:18查看全文 >>
吃过的丹麦面包的亲们，总是会被它奶香浓郁、酥到掉渣的口感深！深！圈！粉！要知道，丹麦面包面团制作方法和千层酥皮糕点类似；...
2022-11-02 22:36:56查看全文 >>
大家好 我是奶爸 今天咱们做个西式开酥代表作之一的手撕面包 用奶爸的方法没有厨师机的朋友一样也可以开出完美的面包 既然是...
2022-11-02 22:55:59查看全文 >>
去年记得有一次赶着上早读没吃早饭，跑去后面的红磨坊买了一个丹麦手撕面包，发现其实就是一般丹麦面包做法。当时一边吃着一边想...
2022-11-02 22:19:58查看全文 >>
上周的技术分享日我们谈到可颂的包油方式和技巧今天我们来聊聊起酥类面包的基础整形方式方盒型 | 风车型 | 圆环型弯可颂 ...
2022-11-02 22:27:15查看全文 >>
