4.醒发好的面团,揪成大小均匀的小剂子,然后按扁擀成中间稍厚,四边薄的饺子皮,中间包上调好酸菜馅,再捏成自己喜欢的形状。
5.锅中加多一些水,水开后下入饺子,水再次开后点入凉水,滚3个开,点2次水后饺子全都漂浮起来,看着胖胖地鼓鼓地就熟了。
鲜香美味的酸菜饺子就做好了,做酸菜饺子,只需学会这个调馅方法,出锅比饭店的都好吃,太香了!喜欢的朋友快试试吧,今天的分享就到这里了,我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
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