大家好，这里是邱哥说美食，进入秋天后，天气逐渐转凉，空气也变得越来越干燥，这个时候，适合多给家人煲一些润燥滋补汤。既可以润燥养胃，又可以滋补营养，提高我们的身体的抵抗力，增强免疫力，从而远离病痛。而且煲汤这种做法，还特别容易做，非常适合平时上班忙碌的人群安排。接下来，我推荐八道适合秋天喝的滋补靓汤，润燥养胃，健脾好喝，喜欢的朋友，跟我一起来学习吧。
四神汤
一.四神汤
食材准备：
山药，茯苓，莲子，芡实，红枣，姜片。
做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，冷水下锅焯水，加料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.把莲子去芯，红枣去核，茯苓和芡实清洗干净，一起放入炖锅中。
3.再把山药排骨，切成小块，放入炖锅，然后加入适量清水，中小火炖煮两个小时，再加入适量食盐调味即可出锅，味道鲜美，老少皆宜。
四神汤
二.猴头菇山药猪骨汤
食材准备：
猴头菇，山药，莲子，无花果，枸杞子，姜片。
做法流程：
1.猪骨清洗干净，冷水下锅焯水，加料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.猴头菇提前用水泡一下，再清洗干净，撕成小朵，放入炖锅，再把山药去皮，切成小块放入，然后，加入去核莲子和无花果。
3.再倒入适量清水，中小火炖煮2小时，再撒上枸杞子，加入适量食盐调味，再焖煮一分钟即可出锅，清甜开胃，健脾好喝。
猴头菇山药猪骨汤
三.山药板栗排骨汤
食材准备：
山药，无花果，板栗，排骨，薏米仁，枸杞子，姜片。
做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，再冷水下锅焯水，加料酒姜片去腥，焯水后捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.然后，把山药去皮，切成小块，放入炖锅中，再把无花果，板栗，和薏米仁也一起放入。
3.倒入适量清水，没过食材即可，中小火炖煮两个小时，再撒上枸杞子，加入适量食盐调味，再焖一分钟，即可出锅，汤汁奶白，入味好喝。
