7月，第104届环法自行车赛正式开赛。本届自行车赛不仅从北到东再到南绕了法国大半圈，还途径了几座法国邻国的大城市。在双眼紧盯赛事之余，让我们不妨顺便品尝一下西欧各个小地方的特色美食吧！法国《费加罗报》贴心列出一份环法美食清单，我们从中精选10种美味，供大家“尝鲜”。

7月1日，在德国杜塞尔多夫吃莱茵醋焖牛肉

本次环法自行车的起点设在德国城市杜塞尔多夫， 14公里的计时赛一下就会拉开选手间的差距。但落在后面的选手也不用难过，这里还有杜塞尔多夫的当地特色莱茵醋焖牛肉。顾名思义，这道菜就是牛肉用醋和月桂叶腌过，上锅蒸熟，食用时搭配紫甘蓝和土豆丸。

7月3日，在洛林吃腌肉派

这一天，选手们会经过4个国家：比利时、德国、卢森堡，最后到达法国洛林大区。这里大家可以品尝到一道历史悠久的美食：洛林腌肉派。这道菜含有大量腌肉和蛋奶，一般会搭配色拉或腌黄瓜来解腻。

7月6日，在特鲁瓦吃内脏香肠

选手们再次回到平地赛道，并将在小城特鲁瓦结束这天的赛程。大家不妨在这里尝试一下著名的重口味美食——里昂大香肠。这种香肠里塞的不是肉，而是猪肠和猪胃。

7月13日，喝点比利牛斯浓汤吧