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|麻酱凉面|

当我问一个北京土著为什么北京人爱麻酱后，她反问我：“你感受过被麻酱凉面支配的恐惧么？”在北京人心里，夏天，没有什么是一碗麻酱凉面不能解决的。

|麻酱馄饨|

这份沙县小吃特色菜单，深受北京人民喜爱，以此类推，麻酱拌饺子同样好吃。

- 麻酱吃早餐 -

|面茶|

一碗靡子面加上芝麻酱加上椒盐，喝的时候要像喝抹茶那样转着碗，吸溜进去，这种看起来不起眼实则讲究的小吃，外地人是吃不懂的。

|豆泡汤|

北京人是多爱吃麻酱，连汤都不放过！

|麻酱糖花卷|

红糖甜腻，芝麻酱肆意霸道，这味道，哪个北京孩子不爱的。

|麻酱烧饼|

刚出炉的热烧饼有着芝麻香，酥中带软，切开后加上酱牛肉，肉汁加上芝麻酱，那叫一个幸福！

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|糖火烧|

面粉里放进红糖、芝麻酱、桂花，出炉后松嫩焦香，老北京就好这一口！

|麻酱糖饼|

要让麻酱糖饼好吃的唯一做法就是：麻酱多放，糖多搁！