一个酷似火龙果的水果从160多元/斤降至30多元/斤，你知道这个水果叫什么吗？

没错，它就是大名鼎鼎、价格让人望而生畏的“燕窝果”。如果是红皮火龙果可能大多数人都已经吃过了，但“黄颜色”的燕窝果可能很多人都只是“见过猪跑没吃过猪肉”。

带刺的燕窝果

那么，让我们大多数人高攀不起的“燕窝果”到底是什么呢？有人说它是智商税，只不过是换了一层外皮的火龙果而已，真相是这样吗？

火龙果是仙人掌科量天尺属的果树，它起源于哥伦比亚、厄瓜多尔等南美国家。后来，美国人从南美洲把火龙果带到了越南，然后经过了上百年的发展，如今越南已经成为了全球火龙果的主产区之一。

我国也从越南大量的进口了火龙果，但从越南进口来的火龙果大多数都是红色火龙果。火龙果是热带果树，我国广东、广西也有大量的火龙果种植。而在我国北方火龙果则多种植于大棚中，所以北方的火龙果价格是比较昂贵的。

黄色火龙果同样是起源于哥伦比亚、厄瓜多尔，原名叫“Selenicereus megalanthus”。这个水果最初火起来是在欧美等国家，但起初价格也没有那么昂贵。它不是像日本阳光玫瑰那样是一个人工选育出来的品种，它只是仙人掌科量天尺属中的一个“火龙果变异种”。

在欧美国家火起来后，又有人将黄色火龙果引入到了我国进行种植，起初价格也仅仅在40-50元/斤，当时名字也不叫“燕窝果”，叫“哥伦比亚麒麟果”，要注意的是，哥伦比亚麒麟果不一定是从哥伦比亚进口的，只是说它是原产于哥伦比亚，种这个水果的基地可能是在广东，也可能是在广西，也可能是在云南。

“哥伦比亚麒麟果”肯定不是黄色火龙果的英文名翻译，而是一个纯正的“商品名”。外来水果改名进行营销可以说是一个惯例了，除了麒麟果外，还有“雪莲果”，听起来非常高大上，而实际上雪莲果的原名叫“菊薯”。而哥伦比亚麒麟果的原名叫“Selenicereus megalanthus”，比较官方一点儿的中文名应该叫“黄龙果”，而不是什么麒麟果。