当前位置:首页 > 经验 >

干豆筋棍要泡多久(豆筋棍要泡多久)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 08:04:47作者:YD166手机阅读>>

小徐喊你来做客:外头天都黑了,屋头弄几个菜,宵了夜再走嘛。

干豆筋棍要泡多久,豆筋棍要泡多久(1)

说起妈妈的拿手菜,我一口气可以说出好几十个,马上就要上演一场“报菜名”。

有凉拌茄子、凉拌豇豆、凉拌苦瓜、凉拌番茄,回锅肉、盐煎肉、蒜泥白肉,炸鸡、口水鸡、辣子鸡、芋儿鸡,水煮肉片、水煮牛肉、水煮鱼……

除了这些,还有一道红烧肉,是每个孩子心目中妈妈的拿手菜。

干豆筋棍要泡多久,豆筋棍要泡多久(2)

虽然是红烧肉,我却更喜欢吃配菜,红烧肉里的洋芋儿简直不摆了,特别是吃第二顿,重新回锅加热之后,更是一绝!

读高中的时候,第一次吃到用豆筋棍烧的红烧肉,从此打开了新世界的大门。

妈妈每次做红烧肉,我就要跑到厨房门口观望,等待洋芋儿和豆筋棍的登场,看多了就悄悄咪咪学会了。

干豆筋棍要泡多久,豆筋棍要泡多久(3)

嘞回屋头弄的就是红烧肉

食材准备:1斤五花肉,6根豆筋棍

配料准备:白糖、豆瓣酱、五香八角等居家必备调料

制作时间:1小时左右

支付清单:五花肉(25元)、豆筋棍(3.8元)

其他配料都是家里现成的,所有材料共计约30元。

豆筋棍小科普

它是来自重庆梁平的一种特色豆制品,和其他地方的腐竹类似,但质地更硬,密度较大,菜市场一般15元一斤。

步骤一:处理五花肉

小火把五花肉的皮烤得稍微发黑,主要是为了去除肉皮上旳毛,洗净后切成适当的小块。

干豆筋棍要泡多久,豆筋棍要泡多久(4)

首页 123下一页

栏目热文

小油豆角的腌制方法大全(菜豆角的腌制方法大全)

小油豆角的腌制方法大全(菜豆角的腌制方法大全)

导读:油豆角,东北人遇到它都会欣喜,这样做才好吃,教你东北的吃法大家好,我是今天菜不咸,我们一直在研究美食的路上。油豆角...

2022-11-03 07:30:13查看全文 >>

凉拌豆棍怎么做好吃(豆棍的家常做法大全)

凉拌豆棍怎么做好吃(豆棍的家常做法大全)

开胃凉粉丝原料:绿豆淀粉50g、清水450g、盐1g、姜末2g、蒜末5g、葱花3g、味极鲜20g、醋10g、糖5g、辣椒...

2022-11-03 07:26:07查看全文 >>

素炒油豆角的做法(肉炒油豆角的做法)

素炒油豆角的做法(肉炒油豆角的做法)

豆角富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好,具有促进胃肠蠕动、健脾补肾等功效。豆角食用很广,可以爆炒、可以凉拌、可以炖...

2022-11-03 07:50:46查看全文 >>

麻辣豆棒的做法大全(麻辣豆筋棍的做法大全)

麻辣豆棒的做法大全(麻辣豆筋棍的做法大全)

棒豆板筋做法:1、把猪板筋治净切成小条,纳碗并加盐、料酒和水淀粉,拌匀上浆待用。另把棒豆折成小节,投入加有油盐的沸水锅,...

2022-11-03 07:26:50查看全文 >>

自制贵州豆豉(贵州豆豉的做法自酿全过程)

自制贵州豆豉(贵州豆豉的做法自酿全过程)

我对闻起来臭臭的,但是吃起来香香的食物有着特殊的喜爱,比如长沙臭豆腐、少数民族的腌鱼又或者我们今天要给大家分享的主题——...

2022-11-03 08:02:02查看全文 >>

麻辣豆筋棍的做法大全(肉烧豆筋棍的家常做法视频)

麻辣豆筋棍的做法大全(肉烧豆筋棍的家常做法视频)

人们常常忽略了这食材,孩子多吃补钙长个高,老人多吃保护心脏!它就是豆筋。喜欢吃辣的朋友赶紧看过来啦~今天要给大家推荐的是...

2022-11-03 07:45:09查看全文 >>

干豆棒的做法大全(重庆豆棒怎样做最好吃)

干豆棒的做法大全(重庆豆棒怎样做最好吃)

在钢筋水泥的城市里想要种出一片菜园施肥非常困难的,特别是一些喜欢园艺的大爷大妈,有位大爷在露台上尝试栽种下面这8种爬藤类...

2022-11-03 07:51:28查看全文 >>

芜湖到南京最佳路线图(芜湖到南京南途经几站)

芜湖到南京最佳路线图(芜湖到南京南途经几站)

今天是中秋假期最后一天虽有千万不舍但终归要踏上返程之路如何才能安全返程?下面这几条提示请您收好或许对您的返程出行有帮助1...

2022-11-03 07:51:45查看全文 >>

芜湖到南京走高速来回费用是多少(从芜湖到南京坐动车要多少钱)

芜湖到南京走高速来回费用是多少(从芜湖到南京坐动车要多少钱)

宁宣杭高速公路江苏段(高淳至宣城)提前完成建设,9月9日通过验收,9月10日0时已正式通车。宁宣杭高速公路江苏段北起南京...

2022-11-03 07:56:19查看全文 >>

从芜湖到南京怎样最快(芜湖到南京途经哪个城市)

从芜湖到南京怎样最快(芜湖到南京途经哪个城市)

6月28日,商合杭高铁全程贯通。芜湖整体迈入“高铁时代”。商合杭高速铁路的开通,不仅为芜湖提供了高效、便捷的交通运输服务...

2022-11-03 07:54:05查看全文 >>

文档排行