中大火，蒸30分钟

7、蒸熟以后，可以稍微放凉，再分切品尝

我就喜欢温热的时候吃了，红糖的糯香，淡淡的甜味，软软绵绵的口感，上层的红枣，又增加了甜蜜，就是年味了。

饼饼祝大家：虎年，虎虎生威、如虎添翼、虎年行大运！

更加详细的制作视频，可以点开下面（标题链接）观看

小贴士：

1、配方中加入适量的玉米淀粉，可以减低糯米粉的粘性，起到保湿滋润的效果，即使放凉也不会变硬

2、判断年糕熟没熟，可以用筷子或牙签插入年糕，拿出来的时候，如果没有粘上粉浆，代表已经熟了。

如果你们蒸的多，而且比较厚，就要增加时间了。